전자레인지에 써도 되는 플라스틱 용기는 PE? PP?
임신 중에도 간편식을 먹거나, 출산 후 아이에게도 외출 시 간편식을 먹이는 경우 전자레인지를 사용할 일이 생기는데요,
간편하게 식품을 데울 수 있지만 플라스틱 용기에서 환경호르몬이 나오진 않을까 걱정됩니다. 다양한 플라스틱 용기 표기들은 아무리 봐도 헷갈리기 마련이죠.
전자레인지 전용 표시가 되어있다면 사용하면 되지만 그렇지 않다면 어떻게 할까요?
일단 이 2개만 기억하세요!
플라스틱 용기에 있는 재활용 마크를 통해 전자레인지에 사용 가능한 용기인지 바로 알 수 있습니다.
재활용 마크는 국제기준과 한국기준 2가지 종류가 있는데요, 마크 아래의 번호나 영어 표기만 확인하면 됩니다.
전자레인지에 사용 가능한 플라스틱의 번호는
2번 HDPE, 5번 PP입니다.
두가지 플라스틱 분자 구조상 내열성이 뛰어나 전자레인지에 사용해도 형태 변형이 일어나지 않으며, 흔히 환경호르몬이라고 알려져 있는 비스페놀이 없기 때문에 안전합니다.
그 외에도 결정화폴리에틸렌테레프탈레이트(C-PET), 내열폴리스티렌(내열OPS)이 있는데요, 대부분은 폴리프로 필랜(PP), 고밀도폴리에틸렌(HDPE)가 주변에 많기 때문에 두가지만 외우고 있으면 됩니다!
그럼 식품의약품안전처에서 제공하는 플라스틱 용기 사용법에 대해 QNA를 통해 알아보도록 할게요!
Q1. 모든 플라스틱 식기를 전자레인지에 사용해도 되나요?
아닙니다! ‘전자레인지용’으로 표시된 기구·용기를 사용해야 해요.
- 식품을 데우는 용도로만 사용
- 장시간 사용은 바람직하지 않음
- 표시사항 등에 있는 주의사항 확인
Q2. 즉석밥을 전자레인지로 데워도 문제가 없나요?
네, 전자레인지용으로 제조된 용기에 담긴 즉석밥은 전자레인지로 가열해도 문제가 없어요.
- 가열 중 파손·변형이 생기지 않게 제조됨
- 일반적으로 식품 변질을 막는 용기가 사용됨
Q3. 전자레인지에 사용할 수 없는 플라스틱 재질은?
일반 폴리에틸렌테레프탈레이트(PET) 등의 플라스틱·멜라민수지·페놀수지 및 요소수지는 사용할 수 없어요.
- 고주파에 의해 포름알데히드가 생성될 수 있어 사용하지 않도록 주의!
Q4. 전자레인지를 사용할 때 주의할 점은?
• 계란, 밤 등 껍질이 있는 식품 : 껍질을 제거하거나 칼집을 내어 조리
• 기름기가 많은 식품 : 고온으로 가열될 수 있으므로 주의
• 물을 가열하는 경우 : 끓는점 이상 과열되지 않도록 주의
• 밀봉된 용기나 포장된 경우 : 뚜껑을 조금 열고 가열
• 용기 내에 넣은 식품 : 오랜 시간 가열하면 화재 위험이 있어 주의
출처: 대한민국 정책브리핑(www.korea.kr)